料理店めぐりではない、中央アジア料理研究会。
研究テーマは、トルコ・イスラム情勢の緊急集会。
中田先生以外にも、イスラム学者レベルの方を招いての、
かなり内容難しくてレベル高い謎会議となりました。
中央アジア料理もちょろっと出ました。  

参加人数は、中央アジア料理研として最大。

第３回中央アジア料理研究会by:Ｈ中田考
２０１６年１０月３日夜。
イベントバー・エデン
（東京都豊島区千早2-18-4）

抜粋内容は、
メルマガ「異種会議」の号外（２０１６年１０月６日号）に記載。
１０月号を無料お試し購読するなら１０月中に。
１１月になると、バックナンバーとして単体（２１６円）で購入可。

無料お試し購読

バックナンバー単体買い