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アズィーザ隊雪中被災地行04:會津料理



NHK大河ドラマ「八重の桜」
会津若松市役所は、オフィスビルっぽくないところがいいね。
アズィーザ隊が選んだ食べ処は「鶴我」
安田純平シェフが見つけた店だ。
アズィーザ隊のシェフが見つけた店だけあって、かなりお得感満載の料理だ。
みんなで、「おおおーっ」って言いながら写真撮ってる。
会津と言ったら、馬肉の刺身。通称「馬刺し」
「赤肉」という。
さっき馬刺しを食べたばっかりなのに、
今度は、馬肉ラーメン店「馬力本願」
馬肉ユッケとかいろいろ。
馬肉ステーキとか、いろいろな種類の馬刺しに、紫蘇にぎり。
観光観光、食い道楽して、現地にお金落とすことも大事な東北復興だからね。
仮設住宅のランチビストロのあとなのに、
馬肉三昧で、3食も食べた2月11日。
食べてるあいだに、雪がこんなんなっちゃった。
これ温泉街へのメインストリート。
宿泊は、東山温泉。

続く